Ein außergewöhnlicher Ort. Ein Rückzugsressort. Weit weg von der oft allzu lauten und hektischen Welt. Das „Eremito Hotelito del Alma“ im italienischen Umbrien bietet Reduktion und Einfachheit - im positivstem Sinne. Eine Oase zwischen alten Steinmauern, Dampfbädern und unberührter Naturlandschaft. „Als ich dieses Tal zum ersten Mal sah, fühlte ich, dass ich an einem einzigartigen Ort war“, erzählt Marcello Murzilli. Der Italiener hatte bereits zuvor ein Eco-Ressort an der Küste des mexikanischen Pazifiks betrieben. Zurück in seiner italienischen Heimat war er berührt von den Farben, den gewaltigen Wäldern - und von der Aura der Ruine, die er in dem Naturpark in der Provinz Terni auf einem Hügel entdeckte. Öko-Ressort und Komfort. Marcello Murzilli entschied: hier, umgeben von wilder, unberührter Natur, liegt das Fundament für (s)ein Haus der Entschleunigung. Insgesamt vier Jahre restaurierte er die ehemaligen Einsiedlerei aus dem frühen ‘300 Jahrhundert nach Richtlinien der Biokonstruktion. Vor zwei Jahren startete er das Öko-Ressort „Eremito Hotelito del Alma“. Die Grundphilosophie: Luxus und Komfort werde neu definiert - und in der „Liebe zum Wesentlichen“ münden. Kein Telefon. Kein Fernseher. Kein Wi-Fi. Was für manche Menschen schon fast bedrohlich klingt, wird im Hotel „l’Eremito“ bewusst als Gegenentwurf zu unserer High Tech-Welt angelegt. Komfort bedeutet hier: kein Breitbandinternet oder Animation am laufend Band, sondern Ruhe, sich an einem Schreibtisch aus Stein am Fenster zu entspannen und auf das grüne (Natur-)Meer des Tales zu blicken... Zeit und Stille. Wie in vergangenen Jahrhunderten, zeichnet sich auch das „l’Eremito“ durch fast schon „strenge“ Einfachheit alter Klöster aus. Fast vermag man das Gefühl haben, hier bleibt die Zeit für immer stehen. „Majestätische Isolation“ wird es hier genannt. Erholung und die Verbindung zur Natur, weitab von den Geräuschen des täglichen Lebens. Man könnte es auch als „Reise zum inneren Frieden“ nennen. Außergewöhnliche Zimmer – „Celluzze“. Die Gästezimmer zeichnen sich durch Schlichtheit und Reduktion aus. Die sogenannten „Celluzze” sind antiken Mönchszellen nachempfunden. Damals wie heute bieten diese Räume Zeit für Reflexion und innere Einkehr. Das L’Eremito verfügt über 14 Einzelzimmer mit französischem Bett, versehen auch mit einem kleinen Bad mit Dusche. Antike Fußbodenheizung. Dank moderner Isolierung bleibt die Temperatur der Räume immer konstant und angenehm, ohne Notwendigkeit für eine Klimaanlage. Erwärmt werden die „Zellen“-Zimmer über eine antike Fußbodenheizung, die von einem zentralen Holzofen betrieben wird. Bio-Gemüse und Kräuter. Im Gemüsegarten des Anwesens wachsen Bio-Gemüse und Kräuter. Alle Rohstoffe und Zutaten, die in der Küche für die Zubereitung der Speisen verwendet werden, sind entsprechend im Umfeld geerntet. Im Winter werden alle Mahlzeiten im großen Speisesaal vor einem großen Steinkamin serviert. Im Sommer und an warmen Frühlingstagen nimmt man die Mahlzeiten im Schatten der romantischen Pergola ein. Traditionelle Gerichte. Die Küche des L’Eremito bietet vegetarische und vegane Gerichte an. Die Speisen sind vor allem traditionellen Rezepten entlehnt. Es gibt viel frisches Gemüse und Obst der Saison. Brot und Nudeln sind hausgemacht, ebenso Marmeladen und Kuchen. Das Abendessen wird übrigens im Schweigen eingenommen. Sich auf das Wesentliche zu konzentrieren umfasst eben auch die Einnahme der Mahlzeiten... Entspannungsbereich und Farbtherapie. Neben dem Yogaraum liegt der Entspannungsbereich. Dieser ist in einen Felsen gebaut. Entspannung bieten auch zwei Dampfbäder mit Sitzgelegenheiten und Mauern aus Stein, sowie das Whirlpool mit Farbtherapie und Massage. Im Einklang mit sich selbst. Ob man es jetzt als Eco-Hotel, Hideaway-Ressort oder schlicht Relax-Oase bezeichnet, spielt keine Rolle. Faszinierend ist diese ehemalige Einsiedelei in dem Naturpark in jedem Fall. Das weltweit anerkannte Öko-Ressort in der italienischen Provinz Terni ist ein idealer Aufenthaltsort für Alleinreisende und für alle diejenigen, die eine Zeit im Einklang mit sich selbst und der Natur verbringen wollen. Und das ist oft viel mehr als man sich denken könnte... Info & Kontakt www.eremito.com Helmut Wolf
1 Comment
Eva Mück
3/14/2015 01:58:01
Es ist wohl kein Zufall, auf diese Seite gekommen zu sein......Ich hoffe, bald einmal in diesem Paradies eine Auszeit nehmen zu können.
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