Eine Universal-Kapsel aus Edelstahl? Für jede Nespresso-Maschine? Mit der wiederbefüllbaren Mehrwegkapsel „mycoffeestar“ hat der Schweizer Erwin Meier eine umweltschonende Alternative geschaffen... Umweltschonende Alternative. „Lifestyle sollte in der heutigen Zeit auch Umweltbewusstsein beinhalten“, sagt der Schweizer Unternehmer Erwin Meier in einem Interview. Und fügt hinzu: „Wir müssen dringend vom Abfallbergeproduzieren wegkommen. Und 30 Sekunden Aufwand, um die Kaffekapsel zu befüllen, ist ja auch nicht die Welt.“ Mit seiner umweltschonenden Alternative zu den Nespresso-Kapseln, hat er jedenfalls für einiges Aufsehen gesorgt. Nicht nur beim Konzern Nestlé.. 
mycoffeestar“ nennt Meier seine patentierte, wiederbefüllbare „Öko-Kapsel“. Die aus Edelstahl gefertigte Kapsel lässt sich aufschrauben, mit gemahlenem Kaffee befüllen – und für jede Nespresso-Maschine verwenden. Im Gegensatz zur Aluminiumkapsel, kann diese Schweizer Erfindung nach Gebrauch unter dem Wasserhahn ausgespült - und wiederverwendet werden. Im Grunde eine ganze einfache und simple Lösung für den täglichen Kaffeegenuss. Jedoch mit weitreichender Wirkung...
Öko-Kapsel nur einmal kaufen – und endlos verwenden. Gerade in Sachen Ressourcenschonung, zeigt sich, wie weitreichend der Effekt dieser schlichten Mehrwegkapsel hier wirken kann. Zur Veranschaulichung: alleine im Jahr 2014 produzierte Nestlé mehr als 8 Milliarden Nespresso-Kapseln. Dies sind umgerechnet 7.800 Tonnen Aluminiumschrott. Dagegen muss die Öko-Kapsel von mycoffeestar nur einmal gekauft und kann endlos mit Kaffee befüllt werden. Lediglich auf den richtigen Mahlgrad muss dabei geachtet werden. Gut für Geldbörse und Umwelt. Das Modell „Gamma“ beispielsweise ist kompatibel mit allen Nespresso-Maschinen. Dabei kann man wählen zwischen einem Barista-Set, das neben der wiederbefüllbaren Universal-Kapsel auch einen Füll-Löffel, einen Tamper und eine Kaffeeprobe enthält. Und auch wenn der Preis für das komplette Barista-Set (72,90 €) und der Einzelkapsel (36,90 €) zuerst etwas teuer erscheint, so zahlt sich der höhere Preis auf längerer Sicht durchaus aus – sowohl für die Geldbörse als auch für die Umwelt... Video-Tipp: DELTA_en from swiss innovation products on Vimeo.
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